Dania polskie w różnorakich wariantach

Jak przystało na bar mleczny, Stągiewna bazuje na starych przepisach naszych babć i mam, które wiedziały jak przyrządzić najlepsze pierogi, kluski czy mielone. Znajdziesz u nas zarówno całą masę dań mącznych, takich jak naleśniki, krokiety, racuchy czy pyzy, dania mięsne i bezmięsne oraz zupy, dodatki i napoje.

W bezustannie poszerzanej ofercie baru Stągiewna nie mogło zabraknąć więc tradycyjnej karkówki, kapusty zasmażanej czy marchewki z groszkiem. Nadal też triumfy święci klasyczny kompot ze świeżych owoców od lokalnych dostawców. Staramy się bowiem przygotowywać nasze dania na produktach, które pochodzą z gdańskich sklepów, okolicznych sadów i pól. Lubimy wspierać lokalnych producentów i dostawców, którzy nigdy nas nie zawodzą!

Doskonały smak zawdzięczamy dodatkom

Tradycyjny smak, jaki z powodzeniem uzyskujemy w serwowanych przez nas daniach, to także kwestia doboru odpowiednich przypraw i ziół, które są zawsze najwyższej jakości. Cenimy sobie szczególnie te z ekologicznych, certyfikowanych upraw, bo ich aromat i właściwości, które uaktywniają się podczas gotowania, przypominają nam nasze dzieciństwo. W Stągiewnej liczy się przecież naturalność, wiarygodność i najlepszy smak dań. Do nas warto powracać!

W barze mlecznym Stągiewna mamy też świetną, energiczną obsługę i stylizowane wnętrza, które przywodzą na myśl stare, dobre lokale rodem z PRL. Zależało nam na tym, aby każdy nasz Gość czuł się u nas jak u kochającej babci na niedzielnym obiedzie. U nas króluje schabowy, jakiego z pewnością nie zjesz nigdzie indziej! A towarzystwo świeżych ziemniaczków z masłem i koperkiem oraz zasmażane buraczki przyciągną każdego, kto mija nasz lokal!